いざいざ、恵比寿めし！
OKAMOTO’Sのライブで訪れた恵比寿。
せっかくなら“ちゃんと美味いもの食べたい”と思って、気になってた2軒へ。
薬膳キッチン やくぜんや
まずはライブ前の昼、「 薬膳キッチン やくぜんや 」。
小鉢がずらっと並ぶ薬膳御膳。
見た目からして“体に良さそう”なんだけど、ただ優しいだけじゃない。
やさしい出汁の奥に、ほんのり効いたスパイス。
食べ進めるごとにじんわり体が満たされる感じがあって、ちゃんと“効いてる”。
味が全部違うから普通に楽しいし、ヨモギのおにぎりもあってちょっとテンション上がる。
ライブ前の食事として、かなり正解だった気がする。
重すぎず、でもちゃんと満足する。ちょうどいい。ちょうどいいって一番難しいからな。
俺の割烹 炉ばた 恵比寿
そしてライブ後。
余韻を抱えたまま夕食は「 俺の割烹 炉ばた 恵比寿 」へ。
ここで頼んだのが、
- 炉ばた名物 大海老炭火焼き
- からすみ蕎麦
- 俺の‼︎フォアグラとトリュフの土鍋ご飯
- 焼き芋アイス添え
まず、大海老の炭火焼き。
シンプルに炉端焼きされ、素材の良さがそのまま伝わってくる。
香ばしさと身の甘さで、これはもう間違いないやつ。
海老好きならまずこれ。
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からすみ蕎麦。
これもまたクセのある旨さで、好きな人はめちゃくちゃ好きなやつ。
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そして問題の、
「 フォアグラとトリュフの土鍋ご飯 」。
これはもう、完全にやんちゃ。
いや、本当に。
フォアグラとトリュフを土鍋に乗せるって、やんちゃすぎる。やりすぎでは？！
そう言いながらも注文してるんだけどね。
OKAMOTO’Sのライブで来年の日本武道館が決まったばかりのテンション。これはもはや祝い膳。
理由があれば、人はどこまででも行ける。
蓋を開けた瞬間、湯気と一緒に香りがぶわっと広がって、もうその時点で勝ち。
フォアグラがとろけて、ご飯に絡んで、
トリュフの香りが追いかけてくる。
……参りました。
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締めは、炉端で焼いた焼き芋にアイス。
温かい×冷たいの組み合わせと程よい甘さで、最後までちゃんと満足させてくる。
ごちそうさまでした。
「すのちゅーぶ」を見て行きたかったお店
ちなみにこの2軒、どちらも
Snow ManのYouTube「すのちゅーぶ」で見て気になってたお店。
薬膳キッチン やくぜんや
俺の割烹 炉ばた 恵比寿
画面越しに楽しそうに食べてるの見てると、そりゃ行きたくなるよね。
実際行ってみても、味はもちろん、店員さんも丁寧で居心地よくて、
ちゃんと“また来たい”と思えるお店だった。
改めて、ごちそうさまでした。
また行こう、いや絶対に行く。
